Programma 12 AGOSTO
Ore 10.30
Rotonda – C.da Piano Incoronata
Rossa & Bianco in campo
Visite dei campi di melanzana rossa e fagioli bianchi di Rotonda DOP in compagnia del giornalista Roberto de Petro (Agrisette-Telenorba)
Raduno presso ALSIA A.A.S.D.Pollino
Prova di abilità della semina a mano del fagiolo
Ore 16.00
Rotonda – P.zza Vittorio Emanuele III
Mercatino DOP + DOP + Sorprese
Ore 17.00
Rotonda – P.zza Vittorio Emanuele III
Parole in Rosso & Bianco
La giornalista Beatrice Volpe intervista:
Andrea Di Consoli.- Giornalista e scrittore
Mariafava Favia – Università della Basilicata
Annibale Formica – Ente Parco del Pollino
Ore 18.00
Rotonda – P.zza Vittorio Emanuele III
Cucina, tradizione e fantasia
Le istituzioni in…cucina
Sfida gastronomica delle casalinghe
I rappresentanti delle istituzioni propongono ricette a base dei prodotti DOP
Presenta
Mariapaola Vergallito, Direttore Lasiritide.it
Ore 20.30
Rotonda – P.zza Vittorio Emanuele III
Sapori & Colori: Degustazione
Sagra della Melanzana Rossa e del Fagiolo Bianco di Rotonda DOP protagonisti sulle tavole del Pollino a cura delle contrade della Valle del Mercure
Ore 22.00
Rotonda – P.zza Vittorio Emanuele III
Musiche, danze & colori del Pollino
protagonisti sulle tavole del Pollino a cura delle contrade della Valle del Mercure
Esibizione del gruppo folk Gli Amici di Campagna
